40%vol, 50cl
C'est le premier gin que Braeckman a sorti dans la série "Authentic Genever". Ce genièvre vieilli se compose exclusivement de seigle et de malt. Les distillats ont mûri pendant 6 ans dans des fûts de bourbon américains de premier remplissage, ce qui donne à nos distillats de grains une couleur jaune dorée typique, un caractère plus doux et des notes de vanille.